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河南佰科廠家來電:今天冬至,大家別忘了吃餃子哦!
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民間流傳著的歌謠是這樣說的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。”冬至是中國節(jié)氣之一,我們常說冬至吃餃子,早在春秋時代,中國已經(jīng)測定出了冬至,也是二十四節(jié)氣中較早制定的一個,時間一般都在每年陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天較短、夜晚較長的一天。比較常見的是,在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓,當然也有例外。如在山東滕州流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃較為常見。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
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